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Colorant

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Cet article fait partie du
Thème S'alimenter

Cueillette sauvage
Agriculture
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Végétarisme


Voir aussi :
Catégorie:S'alimenter
Portail:S'alimenter

Un colorant est un ingrédient destiné à colorer une préparation, par exemple une teinture.

Un colorant alimentaire est comestible et destiné à colorer des aliments.


Les colorants industriels et leurs effets sur la santé

Les colorants industriels

Leurs effets sur la santé

Colorants naturels

Quelques colorants naturels classés par couleur :

jus d'épinards, jus de persil

jus de betterave

curry ou safran

paprika

chocolat ou café

cannelle, caramel

jus de mûre


Voir aussi

  1. référence, http://www.lanutrition.fr/Les-colorants-alimentaires-rendent-les-enfants-hyperactifs-a-1811-145.html

Liens internes

Liens externes

Bibliographie

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