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Double bêchage

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Thème S'alimenter

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Technique de travail de la terre décrite par John Jeavons dans How To Grow More Vegetables qui permet de décompacter et d'aérer de la terre sur 60 cm de profondeur sans moteur et sans bouleverser la vie souterraine.

Il s'agit d'une opération qui est réalisée qu'une seule fois, l'objectif étant par la suite de garder une terre en bonne condition grâce au travail des racines, des vers, un paillage et en ne marchant pas sur les planches.

Cette technique est à privilégiée sur les terrains lourdes et argileuses. Elle peut être combinée avec l'enfouissement d'un engrais vert.

Déplacement de la première couche
Travail de la deuxième couche

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