logo

Dernière sauvegarde statique fr.ekopedia.org datant du 9 Juin 2015, dernière apparition connue dumpée via le service (payant) Web Archive, celle-ci est en lecture seule et ne peut pas être modifiée !
Une sauvegarde en lecture seule issue d'une bdd corrompue (il manque du contenu et des images) permettant de lire une partie du wikicode manquant est également disponible en téléchargement ici.

Ces sauvegardes permettront principalement l'export vers le Wiki OsRemix, plateforme s'orientant vers les mouvements éco-alternatifs et Do It Yourself (DIY) !

Les contributeurs peuvent s'auto-organiser via le forum !

Dioxyde de carbone

Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique.
(Redirigé depuis Gaz carbonique)
Aller à : Navigation, rechercher
Shéma 3D de la molécule de dioxyde de carbone.

Le dioxyde de carbone est un composé chimique composé d'un atome de carbone et de deux atomes d'oxygène et dont la formule brute est: CO2.

Cette molécule linéaire a pour formule développée de Lewis: O=C=O

Dans les conditions normales de température et de pression Le dioxyde de carbone est un gaz incolore communément appelée gaz carbonique.

C'est un gaz à effet de serre.

Il est produit notamment lors de la fermentation aérobie ou de la combustion de composés organiques lors de la respiration des animaux et des végétaux. Pour ces derniers, la photosynthèse piège beaucoup plus de CO2 que ce que la respiration n'en produit.


Sommaire

Histoire

Le chimiste Jan Baptist van Helmont ( médecin belge ) décrivit le premier le dioxyde de carbone en 1638

Utilisation

Le dioxyde de carbone sous forme solide est utilisé pour:

  • refroidir des denrée périssables.

Sous forme gazeuse, il est utilisé pour:

  • carbonater des boissons (soda ou eau),
  • créer une couche isolante (flux) dans l'industrie alimentaire ou pour la soudure,
  • stimuler la croissance des plantes
  • solubiliser le calcaire dans l'eau de distribution.

Sous forme liquide, il est utilisé comme:

  • réfrigérant pour congeler certains aliments,
  • réfrigérant dans l'industrie électronique,
  • agent d'extinction dans les extincteurs dit au dioxyde de carbone,
  • agent propulseur (et parfois également carbonatant) pour les boissons servies à la pression.

Sa présence peut-être détectée grâce à de l'eau de chaux

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

Bibliographie

Outils personnels
Espaces de noms
Variantes
Actions
Naviguer
Contribuer
Imprimer / exporter
Boîte à outils
Autres langues