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Jardin

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Catégorie:S'alimenter


Un jardin est un lieu, ordinairement clos, où l'on cultive des fleurs (parterre), des légumes (potager), des arbres (fruitier ou verger), etc.

Sommaire

Le jardin en mouvement

Le jardin en mouvement est un concept créé par le paysagiste français Gilles Clément.
Ce concept est basé sur le fait que toute espèce végétale ait la possibilité de s'installer dans le jardin, si elle s'y sent bien.

Un jardin à la sauvage controlé et auquel on peut intégrer ses propres graines.


Sur le modèle d'une friche apprivoisée, le bon jardinier laisse alors les plantes se déplacer. Il ménage ses interventions juste pour éviter la propagation trop importante de certaines plantes. Il le fait aussi en fonction des plantes cultivées qu'il a lui même implanté pour ses besoins propres.

Ainsi : «  Le dessin du jardin, changeant au fil du temps, dépend de celui qui entretient ce terrain naturel : il ne résulte pas d’une conception d’atelier sur des tables à dessin. »

Ces principes bouleversent les conceptions formelles des jardins traditionnels.
Ce sont simplement l'instinct des écosystèmes et les mains du jardinier qui tendent vers les objectifs suivants :

- maintenir et accroître la diversité biologique, source d’étonnement, garantie du futur.

- maintenir et accroître la qualité biologique des substrats : eau, terre, air

- intervenir avec la plus grande économie de moyens, limitant les intrants, les dépenses d’eau, le passage des machines, etc

La tâche du jardinier qui suit ces concepts, revient d'abord à interpréter les interactions écologiques de son jardin. Puis selon chaque cas, il décide quel genre de « jardinage » il va entreprendre : équilibres entre ombre et lumière, arbitrages entre espèces en présence, sont les guides de ce nouveau jardinier.

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